Irene Dalichow

Portrait

Irene Dalichow ist ausgebildete Redakteurin und hat ein Diplom in Erziehungswissenschaften. Sie arbeitet als Journalistin und Buchautorin in München. Ihr besonderes Interesse gilt pädagogischen, psychologischen, spirituellen und alternativmedizinischen Themen. Mit Gewürzen beschäftigt sie sich, seit sie im Jahr 2002 über eine große Gewürzausstellung im Deutschen Museum München berichtete.

 

Über den Lavendel, Bestandteil der traditionellen Mischung "Kräuter der Provence", kam sie dann auf das Thema essbare und heilkräftige Blüten; und ebenfalls über den Lavendel, sprich über sein gegen sehr viele unterschiedliche Beschwerden einsetzbares ätherisches Öl, auf die "Universalheilmittel".

Literatur

Irene Dalichow: Zimt für ein gesundes Leben. Herbig, München 2013, 3. Aufl.

Irene Dalichow: Die Gewürzapotheke - Gesund und glücklich mit scharfen Sachen. Goldmann, München 2015, 6. Aufl.

Irene Dalichow: Die Blütenapotheke. Goldmann, München 2011

Irene Dalichow: Universalheilmittel. Goldmann, München 2012

Kontakt

irene.dalichow(at)gmx.de

www.randomhouse.de/dalichow

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